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12/06/2025

"Menores" são mão de obra silenciosa e barata. Um apelo no Dia Mundial contra o Trabalho Infantil

Samba passa seus dias nas ruas de Dakar pedindo dinheiro aos passantes; Sidiki trabalha num plantio de cacau na Costa do Marfim; Colette é uma criança que trabalha numa família abastada em Lomé, Togo; Emanu faz tráfico diariamente no mercado de Porto Novo, Benin; Bala passa o dia fazendo tijolos; e Aryam trabalha num restaurante em troca de um prato de comida por dia. - Esses são apenas alguns exemplos, entre as mais de 160.000.000 (160 milhões!!!) de crianças que sofrem com o trabalho infantil.

As crianças são consideradas uma força de trabalho barata e silenciosa. Elas trabalham arduamente, com pouco descanso e sem queixas. O trabalho afeta sua saúde e consome seu tempo, além de comprometer sua educação, impendindo-as de ter uma infância normal e de vivê-la. Elas não sabem que seus direitos estão sendo... violados.

Essas crianças enfrentam jornadas de trabalho que violam completamente seus direitos: trabalham no chão, transportando cargas pesadas, adotando posturas inadequadas, adoecendo com facilidade e, quando isso ocorre, são prontamente substituídas.

São diversas as razões que contribuem para a exploração infantil: a pobreza; a escassez de empregos para os adultos, que força as crianças a trabalhar para ajudar a família; os conflitos armados, nos quais elas são recrutadas como meninos/as-soldados; e o tráfico de pessoas, que visa explorá-las em trabalhos forçados ou na prostituição.

Essas circunstâncias são enfrentadas pelos Salesianos em diversos países ao redor do mundo. Na África Subsaariana, meninas são obrigadas a trabalhar como empregadas domésticas, já aos 5 ou 6 anos, trabalhando da manhã à noite. "São vendidas por menos de 15 euros" - denunciam os Salesianos de Dom Bosco.

Para acabar com as violações dos direitos das crianças, é preciso um ‘compromisso global’. Hoje, 12 de junho, é o Dia Mundial contra o Trabalho Infantil‘Misiones Salesianas’ (Procuradoria Missionária Salesiana, de Madri), apela aos Governos de todo o Mundo, às Organizações internacionais, às Empresas, às Instituições de todos os Setores e às Sociedades em geral para trabalharem juntos, a fim de adotar e manter medidas fortes e decididas para proteger a infância.

Somente assim garantiremos um futuro digno para todas as crianças do Planeta.

Misiones Salesianas, por sua vez, continua empenhada em erradicar o trabalho infantil de milhares de crianças, meninos e meninas, em todo o mundo. Onde quer que estejam, os Salesianos buscam ajudá-los/as a sair dessa situação e acreditam que a educação/instrução é a melhor ferramenta à sua disposição para que possam ter um futuro melhor.

Fonte: Agência Info Salesiana
12/06/2025

Alunos do Salesiano Campos fazem podcasts para refletir sobre os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável

Os alunos da 2ª série do Ensino Médio participaram de uma iniciativa inovadora nas aulas de Redação: a criação de podcasts com foco nos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), promovidos pela Organização das Nações Unidas (ONU). O projeto foi proposto pela professora Natália Lisboa e teve como principal objetivo despertar o senso crítico, a empatia e o compromisso social dos estudantes por meio da produção textual e da comunicação oral.

Durante o processo, os alunos realizaram entrevistas com pessoas da comunidade escolar e local, investigando os principais desafios enfrentados para o cumprimento dos ODS — como a erradicação da pobreza, educação de qualidade, igualdade de gênero, entre outros temas.

Com base nas entrevistas e pesquisas, os estudantes redigiram roteiros e gravaram episódios de podcast em que discutiram, de forma clara e engajada, as dificuldades e possíveis soluções para esses problemas.

A atividade uniu habilidades de escuta ativa, argumentação, linguagem oral e escrita, além de estimular o trabalho em equipe e a consciência cidadã. O resultado foi uma série de podcasts criativos, informativos e comprometidos com um futuro mais justo e sustentável.

O projeto evidencia o papel transformador da escola na formação de jovens protagonistas e conscientes do seu papel na sociedade.

Fonte: Inspetoria São João Bosco

11/06/2025

ACSSA Brasil e RSB realizam segundo encontro on-line de formação sobre Patrimônio Histórico, com Ênfase em Educação Patrimonial e Transformação Digital

Dando continuidade ao ciclo de formações promovido pela Associação de Cultivadores da História Salesiana (ACSSA Brasil), o segundo encontro on-line sobre Patrimônio Histórico foi realizado no dia 27 de maio. Com o tema "Educação Patrimonial e Transformação Digital", o evento reuniu 55 presenças on-line envolvendo educadores, religiosos, pesquisadores e demais interessados na preservação e valorização da memória salesiana.

A formação foi coordenada pela Ir. Maria Imaculada da Silva, Coordenadora Nacional da ACSSA Brasil, e contou com a mediação de Rodolfo Batista, membro da ACSSA e formador-tutor responsável pelo acompanhamento dos participantes do curso. Ao falar sobre o encontro, falou que “neste encontro, tivemos a oportunidade de refletir sobre as transformações contemporâneas pelas quais a divulgação de arquivos e outros espaços de memória e história têm passado. 

O encontro teve como destaque as participações das formadoras convidadas Profª Drª Ivana Parrela e Profª Drª Suellen de Melo (UFMG), especialistas em patrimônio cultural e suas interfaces com processos formativos e inovação digital.Sobre a participação das professoras, Rodolfo ressaltou que elas “trouxeram informações importantes e exemplos concretos que nos ajudaram a pensar a respeito da transformação digital relativa ao tema do patrimônio. De igual modo, a mediação que fizeram levou os participantes a interagirem e pensarem de maneira mais aprofundada sobre o valor da história salesiana nas diferentes presenças em que se encontram”.

As palestras abordaram os fundamentos da educação patrimonial como prática educativa interdisciplinar, destacando seu papel na construção da identidade, da cidadania e na promoção do pertencimento às comunidades escolares e religiosas. Também foi enfatizado como a transformação digital vem impactando positivamente a forma como o patrimônio é registrado, acessado e compartilhado, abrindo novas possibilidades de engajamento com a memória salesiana por meio de tecnologias como digitalização, acervos virtuais e narrativas multimídia.

Além do conteúdo técnico e reflexivo, o encontro oportunizou o diálogo entre os participantes, que puderam partilhar experiências e tirar dúvidas ao longo da transmissão, fortalecendo a rede de educadores e pesquisadores engajados com a preservação da história salesiana no Brasil.

O participante Pedro Reis agradeceu o momento de aprendizagem e declarou que “foi essencial e que, apesar dos desafios, nos fazem acreditar que a educação patrimonial é uma forma de aprofundar o conhecimento de nossos alunos. A interação ajuda a melhorar nossa relação com o patrimônio e até a desenvolver essas habilidades com nossos alunos”. 

Sobre a formação - A formação proposta nos abre caminhos de reflexão e prática no que tange ao cuidado das raízes salesianas, sua história elaborada presente sob diversas tipologias nos espaços educativos, sociais, comunicacionais, apontando para a fidelidade carismática. Provoca e convoca à construção dinâmica da memória, da identidade salesiana no cotidiano das vivências, da produção documental. 

A consciência de estar inserida na sociedade, para além dos próprios muros, favorece uma leitura crítica e cidadã dos remanescentes da história mais ampla e da incidência da ação salesiana nessa construção, com a mente no vivido, os pés fincados no chão da contemporaneidade, e o olhar pessoal e coletivo na elaboração de um futuro de esperança para a humanidade, para os jovens. 

Em um mundo veloz, transitório, marcado pelo descarte, fluido nas relações sociais, econômicas, políticas, religiosas etc, onde a instabilidade é característica dominante, como preservar? Ao falar sobre este percurso formativo, Ir. Maria Imaculada ressaltou que o desejo e empenho para esta formação é colaborar para que possamos cuidar do legado que recebemos e preservar vivências para as futuras gerações, assegurando a identidade carismática.

Angélica Novais da Comunicação da Rede Salesiana Brasil, com informações de Ir. Maria Imaculada da Silva.

11/06/2025

Zatti Saúde inaugura sede em Araçatuba com foco em saúde humanizada

A Zatti Saúde, braço da Missão Salesiana de Mato Grosso e ligada ao UniSALESIANO, inaugurou nesta terça-feira (10/06) sua nova sede administrativa no antigo prédio do Colégio Salesiano “Dom Luiz Lasagna”. A cerimônia, que contou com a participação de autoridades locais e religiosas, marca o início da gestão da Atenção Básica e Saúde Mental do município em parceria com a Prefeitura de Araçatuba .

A nova sede concentra diversos setores: contabilidade, jurídico, recursos humanos e ambientes para reuniões das coordenações, dando suporte à operação da Zatti Saúde na rede pública. A Prefeitura destaca que este é o primeiro caso no país em que uma universidade com curso de Medicina assume a gestão dessa área estratégica.

Desde 1º de junho, a Zatti Saúde assumiu oficialmente o atendimento em 20 Unidades Básicas de Saúde (UBSs) de Araçatuba — das quais três estão em áreas rurais (Jacutinga, Prata e Água Limpa) —, após o término de contrato com outra entidade.

Dentre os objetivos da iniciativa, inclui-se:

Ampliação das equipes de Saúde da Família: serão integradas 14 equipes às 46 existentes, distribuídas em função da cobertura populacional ideal de até 4 000 pessoas por equipe.

Residência Médica em Medicina de Família: profissionais em formação do UniSALESIANO atuarão diretamente na APS local, contribuindo para a valorização do ensino e assistência.

Coleta laboratorial unificada: com organização e padronização em três laboratórios, incluindo coletas nas UBSs (duas a três vezes por semana), além da oferta direta nos laboratórios de segunda a sábado.

Integração com Saúde Mental - Além da Atenção Primária, a Zatti também passou a gerir os serviços de Saúde Mental, incluindo CAPS adulto, infantojuvenil e de álcool e outras drogas, além de residências terapêuticas “Beija‑Flor” e “Violetas”. O objetivo é promover uma rede integrada que una atenção física e psíquica.

Humanização e evidência científica - O diretor-geral e reitor do UniSALESIANO, Pe. Paulo Vendrame, destacou que o trabalho será pautado no olhar educativo de Dom Bosco, com atendimento técnico e humanizado (zattisaude.com.br). Já o Dr. Antônio Poletto, diretor médico da Zatti, reforçou a adoção de “protocolos baseados em evidências científicas”, com capacitação regular da equipe, fortalecendo a qualidade do atendimento.

O prefeito de Araçatuba, Lucas Zanatta, ressaltou que a parceria com a Zatti representa uma evolução no cuidado à população: “Uma das maiores instituições de ensino, com o segundo melhor curso de Medicina do Brasil”, que agrega conhecimento e humanização — fatores que tornam Araçatuba referência em saúde.

Com a inauguração da sede e a gestão integrada de Atenção Básica e Saúde Mental, a Zatti Saúde inicia um marco inédito no país. Mistura ensino universitário, práticas científicas e humanização para fortalecer o SUS municipal. Se bem-sucedida, esta parceria pode servir de modelo para outras cidades que desejam elevar a qualidade da assistência pública em saúde.

Angélica Novais da Comunicação da Rede Salesiana Brasil, com informações da WEB.

11/06/2025

Missões Salesianas na América – 150 anos: contextos, contribuições e desafios até o Concílio Vaticano II

Entre os dias 3 e 7 de junho de 2025, em sintonia com o chamado a uma Igreja em saída neste ano jubilar, realizou-se em Buenos Aires, Argentina, o encontro da Associação de Cultivadores da História Salesiana (ACSSA), em comemoração aos 150 anos da chegada dos primeiros missionários salesianos à América.

O seminário reuniu 45 participantes de forma presencial e cerca de 90 de maneira on-line, grupos de convidados entre religiosos e leigos provenientes de diversos países: Guatemala, Uruguai, Colômbia, Chile, Brasil, Peru, Honduras, Bolívia, Porto Rico, Paraguai, Áustria, Polônia-Roma, Argentina e Equador.

Durante os dias do evento, a apresentação de pesquisas, livros e revistas despertou grande interesse dos participantes, revelando a rica trajetória de serviço dos Salesianos de Dom Bosco e das Filhas de Maria Auxiliadora. Essa missão, vivida ao lado de tantos leigos engajados, marcou profundamente a história e continua a inspirar o presente.

A convivência comunitária, construída a partir das atividades cotidianas, favoreceu o diálogo intercultural e fortaleceu os laços entre os participantes. Com entusiasmo e espírito missionário renovado, o encontro impulsionou o compromisso de reconhecer, agradecer e relançar o carisma de Dom Bosco em terras americanas e em todo o mundo.

Acesse as fotos do evento aqui

Para mais informações sobre as comemorações aos 150 anos da Primeira Expedição Missionária na Argentina, acesse o site  https://salesianos150.org/

Com informações da Ir Maria Imaculada da Silva (FMA)

10/06/2025

Colégio Salesiano participa de ação ecológica na II Regata Cabanga do Meio Ambiente e reforça compromisso com a educação integral

A Rede Salesiana Brasil marcou presença na II Regata Cabanga do Meio Ambiente, realizada no dia 8 de junho, no Recife (PE), por meio da participação ativa dos estudantes do Colégio Mazzarello. Com protagonismo juvenil e espírito de solidariedade, os jovens uniram esporte, cuidado com a Casa Comum e consciência ambiental, recolhendo 47,3 kg de resíduos sólidos durante a ação.

Promovida pelo Cabanga Iate Clube de Pernambuco, em parceria com o Instituto Cabanga de Responsabilidade Social, a regata reuniu 31 velejadores em 12 embarcações e resultou na retirada de 382 kg de resíduos da Bacia do Pina, superando em mais de 270% os resultados da edição anterior. O diferencial da competição é claro: vence quem recolher mais lixo das águas e do entorno, promovendo um modelo esportivo ambientalmente responsável.

Alunos do Ensino Médio do Colégio Mazzarello participaram sob orientação do professor Ary Júnior, da disciplina de Geografia. Divididos em equipes, eles conquistaram posições de destaque na categoria Snipe, ocupando os três primeiros lugares no pódio e demonstrando que a educação salesiana vai além da sala de aula: forma cidadãos conscientes e comprometidos com o bem comum.

“Essa experiência reforça a missão da Rede Salesiana de promover uma educação integral que articula conhecimento acadêmico, valores cristãos e ações concretas em favor da sustentabilidade”, destacou o professor Ary Júnior.

A presença dos estudantes também fortalece os compromissos da Rede com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU, especialmente os ODS 4 (Educação de Qualidade), 13 (Ação contra a mudança global do clima) e 14 (Vida na água). A participação na regata integra a proposta pedagógica de incentivar o protagonismo juvenil e o cuidado com a Criação, em sintonia com a Encíclica Laudato Si’, do Papa Francisco.

O evento ainda contou com a participação da ONG Recapibaribe, do Projeto Mão no Mangue — que completa 10 anos em 2025 com mais de 340 toneladas de resíduos retirados do ecossistema — e com apoio de entidades públicas e privadas.

A ação reforça uma certeza de que a educação salesiana, ancorada na espiritualidade, no cuidado e na cidadania, é também uma resposta concreta aos desafios ambientais do nosso tempo.

Comunicação da Rede Salesiana Brasil com informações do site do Cabanga Iate Clube de Pernambuco e professor Ari Júnior

10/06/2025

Padre Ricardo Carlos assumirá, em outubro, a Inspetoria São João Bosco de Belo Horizonte

Pe. Fabio Attard, com o acordo de seu Conselho, nomeou o Pe. Ricardo Carlos Superior da Inspetoria “São João Bosco” de Brasil-Belo Horizonte (BBH) para o sexênio 2025-2031.

O P. Ricardo Carlos nasceu em São Bernardo do Campo, no Estado de São Paulo, em 6 de fevereiro de 1974. Entrou no noviciado salesiano de Indápolis (município de Dourados - MS) em 1993, emitiu os primeiros votos religiosos em 31 de janeiro de 1994, fez a profissão perpétua em 30 de janeiro de 2000 e foi ordenado sacerdote em Piacatu (SP) em 8 de dezembro de 2001.

Na comunidade “Dom Bosco” de Campo Grande foi Vigário (2003-2007), Ecônomo (2004-2009) e Diretor (2007-2013). Após os estudos na Universidade Teológica Internacional de “Ratisbona” em Jerusalém, Israel (2014-2015), foi nomeado Ecônomo da Universidade Católica Dom Bosco (UCDB) de Campo Grande e, desde 2016, Diretor da Casa Salesiana “São Francisco de Sales” para a animação da Universidade Católica Dom Bosco.

Entre 2009 e 2013 foi também Conselheiro Inspetorial, cargo que voltou a ocupar entre 2016 e 2019. Em 10 de dezembro de 2019 foi nomeado Inspetor da Inspetoria “Santo Afonso Maria Ligório” nas Missões Salesianas de Mato Grosso, cargo que ocupa até hoje.

O Pe. Ricardo Carlos sucederá o Pe. Natale Vitali Forti na direção da Inspetoria BBH a partir de outubro de 2025.

Leia a carta de nomeação aqui

Com informações da ANS

10/06/2025

Junho Verde: conheça a trajetória do jornalista Luiz Fernando Miguel que ministra formação sobre a Laudato Si'

Em consonância com a Semana do Meio Ambiente, celebrada entre os dias 2 e 6 de junho, o Portal A12 traz temas relacionados aos cuidados com a Casa Comum. Entre os temas deste período, conversamos com pessoas que tiveram suas vidas impactadas pela encíclica Laudato Si’, publicada em 24 de maio de 2015, pelo Papa Francisco, e que neste ano completou 10 anos.

Um dos nossos entrevistados para estes testemunhos é o jornalista Luiz Fernando Miguel, de Guaratinguetá (SP), que, além da comunicação, é agente de Pastoral na Arquidiocese de Aparecida, colaborador do Instituto Nossa Senhora do Carmo e trabalha com ministrando formação sobre a Laudato Si’. Luiz conheceu o documento ainda na época da faculdade, logo que foi publicada.

O jornalista compartilhou com A12 sua experiência desde que teve o primeiro contato com a encíclica, o aprendizado, a partilha, as ações concretas e convida aqueles que não a conhecem a estudarem e colocarem em práticas os ensinamentos.

Luiz Miguel destacou que como todo documento da Igreja a proposta é concreta, sendo possível de ser aplicada no dia a dia. 

 ““Ela nos convida a repensar a nossa relação com toda a Casa Comum. Então, desde os atos mais simples, que na verdade é simples, mas é complexo, jogar um papel de bala no chão, por exemplo. Até atos mais concretos, como redução do uso de energia elétrica, adoção de nossas formas de sustentabilidade, de energia, separação do lixo. Todas essas ações que eu já percebo que começaram a ser mais concretas na minha vida depois de conhecer a Laudato Si’””

Confira o depoimento completo e compartilhe para inspirar mais pessoas pela Laudato Si’:

 

 

Fonte: Site A12.com

09/06/2025

Conselho Mundial da Família Salesiana: encontro com o Reitor-Mor

Neste sábado, 7 de junho, O sábado, na Consulta Mundial da Família Salesiana 2025, foi marcado por momentos de profunda espiritualidade, diálogo e partilha, culminando com a participação na Vigília de Pentecostes na Praça de São Pedro, na presença do Papa Leão XIV, uma experiência de grande significado para todos os presentes.

O dia foi aberto na Celebração Eucarística, presidida pelo Reitor-Mor, P. Fábio Attard, que na homilia convidou a FS a estar sempre centrada em Jesus e em seu Chamado, destacando dois aspectos fundamentais:

dar primazia ao Espírito Santo como guia na vida e na missão; viver a Fé com autenticidade, concentrando-se não em "fazer" mas em ser testemunha do Evangelho.

"Ser testemunhas autênticas significa viver uma Fé que fala por meio de nossa presença e nossa capacidade de amar, assim como Dom Bosco fez entre os jovens", disse o P. Fábio Attard.

Reitor-Mor: Identidade e Missão - Em sua fala, o Reitor-Mor descreveu o Capítulo Geral 29 como uma experiência significativa, que chama a FS a viver com paixão a sua identidade em Cristo e a dedicar-se autenticamente aos jovens, coração da proposta salesiana.

Ressaltou que vivemos numa época de transformações profundas, o que traz novas e complexas questões. "O verdadeiro desafio é ter a humildade de ouvir, sem responder com padrões do passado" – sublinhou, evidenciando que a autenticidade da missão reside não no "fazer", mas em estar presente.

A presença salesiana, quando autêntica, é sempre relevante, pois o bem nunca passa despercebido. Significa testemunhar o Evangelho com amor, transformando as estruturas em instrumentos de missão e não apenas em operações. Isso implica colocar a pessoa no centro, como fez Dom Bosco com Bartolomeu Garelli.

Trabalho em grupo e partilha - A manhã continuou com o trabalho em grupo, organizado para a atmosfera de diálogo no Espírito. Os participantes refletiram sobre três temas principais.

Ressonâncias que emergiram da fala do Reitor-Mor. Propostas para a Estreia 2026, inspiradas no carisma salesiano e nos desafios do nosso tempo. Sugestões para o caminho compartilhado da FS nos próximos anos.

As conclusões dos grupos, apresentadas em plenário, proporcionaram percepções concretas e sugestões inovadoras para o futuro da missão.

A Vigília de Pentecostes na Basílica de São Pedro - No período da tarde, os participantes se dirigiram ao Vaticano para participar da Vigília de Pentecostes com os movimentos, associações e novas comunidades, conduzida pelo Papa Leão XIV na Praça de São Pedro. A FS viveu um momento de grande significado espiritual.

A Vigília destacou a função do Espírito Santo como orientador da Igreja e da missão cristã, proporcionando a oportunidade para reafirmar seu compromisso com base no Evangelho. A presença da Consulta nesse evento fortaleceu o sentimento de comunhão global e a conexão com a Igreja, apontando a função da FS como presença profética e missionária.

O sábado foi um dia fundamental para a Consulta Mundial da Família Salesiana, oferecendo oportunidades de reflexão, diálogo e momentos de profunda espiritualidade. Desde a Celebração Eucarística até a Vigília de Pentecostes, cada instante fortaleceu a conexão entre Fé, identidade, missão.

Fonte: Agência Info Salesiana

09/06/2025

Junho Verde: conheça a trajetória da religiosa salesiana Irmã Cláudia e seu compromisso com a ecologia integral

Na Semana do Meio Ambiente, celebrada pelo entre os dias 2 e 6 de junho, o Portal A12 entrevistou algumas pessoas que tiveram suas vidas impactadas pela encíclica Laudato Si’, publicada em 24 de maio de 2015, pelo Papa Francisco, e que neste ano completou 10 anos.

segundo testemunho é o da religiosa da Congregação Salesiana Filhas de Maria Auxiliadora, Irmã Cláudia Regina Correia, de Guaratinguetá (SP). Irmã Cláudia, que fez um curso de animadores Laudato Si’ em 2020, traz consigo a preocupação com o cuidado com a Casa Comum ainda mais forte.

A religiosa compartilhou com o sua experiência desde que teve o contato com a encíclica, explicando como se aplicam os cuidados com o meio ambiente em sua vida, na de sua comunidade:

 “A gente só cuida e ama o que a gente conhece. O cuidado com a ecologia integral, é o cuidado com a natureza, mas também com as relações, os valores que eu tenho nas minhas amizades, como eu cuido do outro, também faz parte da Laudato Si’. ”Ir. Cláudia Regina

Assista agora e inspire-se com o testemunho da Ir. Cláudia! Descubra como a Laudato Si’ transformou sua missão e reflita sobre como você também pode cuidar da Casa Comum.

 

Fonte: Giovana Marques do Portal A12.com

09/06/2025

Bosco Food : o livro internacional de receitas salesianas

Lançamento do livro ‘Bosco Food’ marca o 150º Aniversário da Primeira Expedição Missionária Salesiana.

4 de junho: Festa de São Francisco Caracciolo. Cofundador dos Clérigos Regulares Menores, ele acrescentou aos seus Votos de pobreza, castidade e obediência, a renúncia aos ofícios eclesiásticos. Por seu profundo amor à Eucaristia - "Pão de Jesus" - seu empenho na doação de grandes quantidades de alimentos e pelas grandes obras de caridade que realizou, São Francisco Caracciolo foi declarado Padroeiro dos Cozinheiros. Hoje, em sua celebração, o Projeto Bosco Food, lançado há três anos, se concretiza com a publicação do livro de receitas salesianas internacional, que inclui pratos de todos os países onde os Salesianos de Dom Bosco estão presentes.

A obra, editada pelo Setor para as Missões e coordenada pelo P. Pavel Ženíšek SDB, apresenta a enorme riqueza e variedade de culturas a partir da arte culinária.

Este ano celebramos o 150º Aniversário da Primeira Expedição Missionária Salesiana (11 de novembro de 1875), que deu início à difusão do carisma de Dom Bosco pelos cinco continentes. O lema do aniversário - "Agradecer, Repensar, Relançar" - orienta todas as iniciativas que surgiram para celebrar e viver plenamente tão importante evento.

De 2022 a 2024, o Boletim de animação missionária - Cagliero11 - divulgou uma receita semanal de cada um dos 137 países onde a presença salesiana está presente, juntamente com dados sobre o país e o contexto religioso; e um resumo da história da presença salesiana. Este conteúdo foi organizado e publicado em livro bilíngue, italiano-inglês.

"Sabemos que a comida não é apenas alimento para o corpo, mas também uma porta de entrada para as culturas e uma ferramenta poderosa para o encontro e o diálogo. "Qual seria a melhor forma de comemorar e reafirmar o empenho missionário salesiano globalmente se não descobrir as receitas que representam cada País?" - pergunta o Setor para as Missões.

Assim, do albanês "tavë kosi" ao zimbabuano "mazondo", passando por alguns escritos sobre Dom Bosco e a alimentação, a obra ‘Bosco Food’ oferece, em suas 331 páginas, uma viagem emocionante pela culinária, tradições culturais, contos mitológicos e trabalho educativo em favor de jovens pobres e necessitados em todos os cantos do mundo.

Tomamos emprestado as palavras de um autor italiano de gastronomia que definiu o livro "uma excelente contribuição para a inovação da diversidade de alimentos de qualidade, através de extraordinária congregação religiosa".

E então? O que está esperando? Escreva já pelo e-mail Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo., a fim de adquirir a edição impressa do livro ‘Bosco Food’.

Fonte: Agência Info Salesiana

Foto: sdb.org
08/06/2025

Celebração Litúrgica de Estêvão Sándor

A causa de seu martírio iniciou em Budapeste, Hungria, no dia 24 de maio de 2006, e o Decreto em 27 de março de 2013

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